Receta frosting de queso
Normalmente utilizo esta receta de frosting de queso siempre con las cupcakes y la tarta de zanahoria.
¡Os recomiendo que lo probéis junto!
Estos son los ingredientes que necesitaréis
Ingredientes para el frosting de queso:
300 gr de azúcar glass
50 gr de mantequilla: ¡a temperatura ambiente!
125 gr de crema de queso
Colorante (opcional)
Cómo hacer el frosting de queso:
Mezclar el azúcar glass con la mantequilla hasta que este bien incorporado.
Añadir la crema de queso y mezclarlo todo bien.
Os recomiendo que siempre metáis el frosting un rato antes en la nevera para enfriarlo y que a la hora de decorar las cupcakes quede más firme.
Si no os da tiempo de hacerlo… ¡estará igualmente buenísimo!
Ya podéis cubrir las cupcakes y tartas que queráis!
Cupcakes decoradas con frosting de queso
Aquí te dejo algunas ideas de decoración:
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